Статті >> Козацькі страви >> Пиво Запорозьке |
Пиво Запорозьке |
Для приготування пива Запорозького візміть: 100 г хмелю, добре розтертого з борошном і 3 склянками цукру, заливають9-10 л окропу, дають настоятися протягом 2-3 годин, проціджують, заливають його ще теплим в барило, додають туди 2 склянки темної патоки і 50 г дріжджів розведених в теплому настої. Коли пиво перебродить, його розливають в пляшки, закупорюють корками і зберігають до вживання в холодному місці.
|
23.07.09 11:09 by admin |
Лише зареєстровані користувачі можуть залишити коментар! |